L'Association Culturelle "Il Castello" se compose exclusivement de bénévoles. Fondée le 29 Décembre 1993, elle a remplacé l'Association «Amici del Castello» (Amis du Château) qui existait déjà depuis le 12 Février 1992.
La nature de l'Association, étant à but non lucratif, est ONLUS (Organisation non lucrative d'utilité sociale), avec inscription dans registre régional des organismes bénévoles du Décret du Président de la Région Toscane n. 1124 du 4 Octobre 1994.
Ses principaux objectifs sont la valorisation et la promotion du patrimoine historique, artistique et culturel de la municipalité de Lari, ainsi que la gestion des événements culturels comme des expositions, des conférences et des journées d'étude.
Actuellement l'activité principale touche en particulier le Château des Vicaires de Lari, où est le siège de l'Association. Grâce à une convention avec la Mairie de Lari, elle gère le Visites guidées au Château et aussi de la Bibliothèque Municipale, et récemment elle a été chargé de la réorganisation et l'ouverture au public de la salle de l'Archive historique Municipale.
Le personnage de l'associé n'est pas prévu dans l'Association, où il n'y a que le Bénévole qui est prêt à céder une partie de son temps gratuitement, pour gérer des activités sociales, et qui est poussé de son esprit altruiste. L'Association est ouverte à tous les intéressés. Il n'y a pas de frais de adhésion à payer. Le bénévole a le droit à être assuré, et à participer aux décisions à travers les organismes sociales. Dans la multiplicité des activités de l'Association, chacun pourra s'engager dans les fonctions de sa compétence et intérêt. Pour les intéressés veuillez contacter le secrétariat de l'Association.